ZUBEREITUNG

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500 g Kohlrabi putzen,in Stifte schneiden und in Salzwasser kochen.Etwa 20 Minuten.
Ein Rezept Helle Grundtunke mit Salz und Muskat abschmecken,die zarten Kohlrabiblätter fein schneiden,dazugeben und etwas ziehen lassen.

QUELLE:W.Müller