Fleischwurstring pikant
Zutaten fuer: 4 Personen
ZUTATEN
   1 1/2 Ring Fleischwurst    200 g Gouda    200 g Schinkenspeck    200 g Speck    2 TL Butter    1 l Wasser    Salz
ZUBEREITUNG
Die Fleischwurst mit einer Gabel von allen Seiten einstechen....
Den Kä in etwa 1 cm dicke Stifte schneiden.
In die Fleischwurst in Abständen fingertiefe Rillen schneiden
und mit dem Käse füllen.
Den Speck und den Schinkenspeck in feine Streifen schneiden und die
Wurst damit einwickeln.
Bei 220 Grad 30 Minuten Braten...
Dazu passt [Picture]Bratkartoffel [Picture]Bier
Oder [Picture]Puerre [Picture]Meerretichsosse

QUELLE:Renate Kaniewskie